上海小店故事|最传统的意大利点心,好吃不贵_新闻频道_东方资讯

Maksy名下有一家意大利餐厅Al Borgo,还有一家甜品店,Dolci del Borgo,意为“Borgo糖果店”,在香港广场的地下一层,六月刚开。

“看到他们失望的眼神,我发现他们大概没有明白,于是我又说,密码就是‘没有WIFI’呀。”

澎湃新闻记者 钱成熙

“他们先是惊讶,后来和我一道大笑起来。”

“皮格蒙特的云”

“有一次在店里,几位新客人问我,WIFI密码是什么。”“‘没有WIFI。’我说。”

Maksy和他刚开的糕点店 本文图均由 受访者 提供

这是Maksy告诉我的故事,“我很享受这种和客人拉近距离的感觉,把他们逗笑,很要紧。”他总结道。

【编者按】小店是城市的生机,也是最美妙的风景。有别于大型商场和连锁商铺,个性小店折射出时代镜像,为城市日常营造别样生态,更是我们爱上海的理由。

澎湃新闻-私家地理推出系列探访“上海小店故事”,走近上海最具个性的一批小店和它们背后的主人。这是一个好吃、好喝、好逛、好玩的城市,小店是它基因里重要的一部分。

吸引了我注意力的,澳门天将图库,便是这家甜点店。店名logo下写着“意大利传统糕点房”,长长的柜台里,摆着截然不同的两类甜点,一种是可以一口一个的传统点心,比如奶油角、蛋白饼、萨波内塔、提拉米苏,另一边则是造型现代,做法复杂的创意蛋糕,比如听名字就很玄幻的“皮格蒙特的云”,或是运用了桂花、自制花椒饼干等元素的“桂花银河”。“当然,武汉又一条地铁迎新进展_本地政务频道_东方资讯,你绝对不会觉得自己在吃火锅。”Maksy向我保证。